美食饕客

一整面的電視牆，播放著知名畫家的動畫作品，抬頭仰望 ，也是一整排的繪本場景，讓人彷彿走入童話世界，而你自己也能當一下，這世界的主角。

 

 

就在這搭建好的小天地，不只可以讓小型劇團樂團演出，更歡迎顧客來說自己的故事，暢談working holiday的經驗，台上分享的盡興，台下也聽的開心，桌上的佳餚甜點，吃起來也多了一點文青味兒。

繪本畫筆色彩華麗，具有歐陸風格，但畫的卻不折不扣是台灣的故事，所以菜色也就緊扣「東西合璧」的概念，像是這道自創的「東海岸黑潮之味」，看起來很歐風，其實用的是台灣在地的透抽和皇帝豆，還有嫩煎小羊排佐洋蔥 ，在擺盤上也有繪本的巧思，用食物也能品嚐故事的氛圍。

平凡的咖啡，但是糖可不平凡，特地把糖棒雕成透光的藝術品，琥珀色的光澤宛如琉璃，從整體裝潢，到餐桌上的杯盤碗筷，全都有琉璃妝點，點出了這裡就是創立30年的琉璃品牌，打造的主題餐廳。

琉璃品牌做美食宛如做藝術品講究細節，像這道牛腩蔬菜煲，上頭的香料直接新鮮現摘，擺盤強調美感，招牌的爌肉pizza，嚴選宜蘭黑毛豬得滷上36小時，搭上手橄餅皮和滿滿的起司，鹹香夠味，每道菜色發想，都緊扣住品牌的文化精神。

享用美食之後，一旁就能欣賞琉璃工藝品，喜歡琉璃食器，也能直接買回家，以往印象中高不可攀的琉璃藝術品，因為一杯咖啡、一份餐點，就拉近了跟民眾之間的距離。

文創讓餐廳不只是餐廳，可以嚐美食、可以說故事、可以賞藝術，無所不在的文創因子，成了行銷美食最潮的趨勢。